Привет! Мы — Palmira Hotels. Мы создаем миры, в которые хочется возвращаться. Сегодня наши отели 4* и 5* в Москве, Подмосковье и Крыму — это места силы для тысяч гостей. А совсем скоро мы откроем нашу новую большую гордость — масштабный курорт PALMIRA ISTRA RESORT 5*.
Наша миссия — создавать эмоции, с которыми хочется жить. Для нас гостеприимство — это не только красивые кровати и завтраки. Это про людей. Про магию момента, уют и то самое чувство, когда гость выдыхает и понимает: здесь о нем позаботились идеально.
Мы ищем соратников, которые хотят не просто «ходить на работу», а создавать эту магию своими руками. Мы активно растем и задаем новые стандарты рынка. Ищем тех, кто хочет стать частью команды, где нет токсичности и бюрократии. Где наши ценности — это не просто плакаты на стене в столовой, а реальные поступки, искренняя поддержка и забота друг о друге каждый день.
Кого мы ищем:
- Опыт работы поваром от 1 года.
- Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом.
- Знание основных технологий приготовления блюд.
- Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом.
- Умение работать в интенсивном темпе без потери качества.
- Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе.
- Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии.
- Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей.
Что мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.
- Стабильную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц без задержек.
- Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно.
• Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса.
- Бесплатное питание в корпоративной столовой.
- Работу в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5*.
- Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels.
- Корпоративное обучение, наставничество и поддержку развития.
- Работу в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника.
- Атмосферу взаимопомощи, уважения и открытого общения.
Ваши задачи:
- Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании.
- Контролировать качество и свежесть используемых продуктов.
- Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля.
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями.
- Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции.
- Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности.
- Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей.
- Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию.