Менеджер ресторана (м. Новокосино)

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;

• Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы;

• Контроль кассовых операций, инвентаризация;

• Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами;

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

• Обучение линейного персонала;

Требования:

• Опыт руководства коллективом от 30 человек;

• Знание стандартов работы ресторанов;

• Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook);

• Опыт работы в РЕСТОРАНЕ - от 2 лет;Мы предлагаем:

• Сменный график работы 5\2 по 12 часов;

• Оформление по ТК РФ;

• Бесплатное питание;

• После испытательного срока – оклад + % от ТО ресторана.