ООО "КАЛИНА ГРУПП" работает с 2009 года. Компания осуществляет крупнооптовые поставки всей линейки продуктов питания, а также индивидуальных рационов питания для государственных учреждений.
Предлагаем интересную стабильную работу, возможности профессионального и карьерного развития,
Обязанности:
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил пищевого производства
- Организация выполнения программы производственного контроля
- Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции
- Организация и контроль прохождения периодических медицинских осмотров, контроль наличия медицинской книжки у сотрудников с пройденным в полном объеме медицинским осмотром
- Проведение необходимых инструктажей, ведение соответствующих учетных журналов и учётно-регистрационной документации ХАССП, контроль за наличием и актуальностью инструкций
- Составление отчетов по аудитам пищевой безопасности, санитарии и гигиене.
- Составление планов исправления выявленных нарушений в ходе аудитов.
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах
- Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции
Требования:
- диплом или другой документ, подтверждающий подготовку или специализацию по специальности "Гигиена питания"
- Знание действующих санитарных норм и правил.
Условия:
- График работы 5/2 с 8 до 17