Повар горячего цеха (Таганская, д.21)

смена 5000 рублей

Требования

• Опыт работы от года в ресторанах;
• Знание технологии приготовления пищи;
• Умение работать на гриле, знание степеней прожарки мяса;
• Умение работать в команде;
• Наличие медицинской книжки;
• Отличное знание русского языка.

Обязанности

• Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана;
• Выставление блюд на раздачу;
• Своевременное обновление и замена блюд;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• При необходимости помощь на других участках кухни;
• Обеспечение рабочего места товарами необходимыми для работы;
• Контроль количества и качества используемых продуктов;
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Условия

• Интересная перспективная работа в стабильной компании;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Бесплатное корпоративное обучение;
• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 2/2 с 11:00 до 24:00;
• Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).