«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.
В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.
Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.
Обязанности:
- Операционное управление производственной площадкой;
- Обеспечение выполнения производственного плана, договорных обязательств и требований к качеству продукции;
- Планирование и контроль численности, работа с командой;
- Оптимизация расхода сырья, материалов, энергоресурсов и других ресурсов;
- Организация производственного учета, отчетности и контроля ключевых показателей;
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности пищевой продукции;
- Контроль выполнения требований охраны труда, промышленной безопасности и санитарных норм;
- Взаимодействие с подрядчиками, контролирующими и надзорными органами.
Требования:
- Опыт работы руководителем производственной площадки в пищевой промышленности обязателен;
- Опыт управления P&L, оптимизации производственных затрат и повышения операционной эффективности;
- Понимание показателей Service Level, производительности, качества и себестоимости;
- Успешный опыт прохождения аудитов и проверок, внедрения систем пищевой безопасности и контроля качества готовой продукции;
- Сильные лидерские и коммуникационные навыки, способность оперативно принимать решения и эффективно взаимодействовать с сотрудниками, смежными подразделениями и государственными органами.
Условия:
- Работа в крупном, стабильном и узнаваемом российском холдинге;
- Профессиональная команда и развитая культура обучения;
- Расширенная программа ДМС и страхование от несчастных случаев;
- Корпоративная мобильная связь;
- Компенсация питания и доступ к платформе корпоративных скидок;
- Возможности профессионального и карьерного роста;
- Инструменты для реализации профессиональных задач и достижения целей компании;
- Социальная поддержка и комфортные условия труда и жизни.