- *«Вкус и лосось» — это устоявшаяся премиальная сеть суши-баров с 3-летней историей**, стабильным потоком гостей и понятными стандартами работы.
Мы не экспериментируем на сотрудниках — у нас выстроенные процессы, уважительное отношение и команда, которая работает на результат.
В связи с развитием приглашаем в команду Администратора.
- Нам важен человек, который любит порядок, сервис и умеет общаться с людьми.
- *Будет здорово, если ты:**
- Ответственный, внимательный к деталям и пунктуальный.
- Доброжелательный и умеешь находить подход к гостям.
- Имеешь опыт работы администратором / менеджером / кассиром / продавцом (не обязательно, но плюс).
- Готов учиться и работать по стандартам.
- Знаком с iiko или r-keeper (или быстро освоишь).
- *Чем ты будешь заниматься:**
- Контролировать стандарты сервиса и качество обслуживания гостей.
- Встречать гостей, помогать с выбором блюд, рассказывать об акциях.
- Обеспечивать бесперебойную работу суши-бара в течение смены.
- Открывать и закрывать смену.
- Организовывать и координировать работу сотрудников смены.
- Общаться с гостями, решать текущие вопросы и создавать уютную атмосферу.
- Вести базовую документацию.
- Следить за ключевыми показателями
- (выручка, средний чек, списание продукции).
- Формировать заказы, контролировать поставки и остатки.
- Стабильную и прозрачную оплату: 5 000 ₽ за смену.
- Сменный график: с 11:00 до 23:00.
- Работу в премиальном формате с постоянными гостями.
- Адекватное руководство и дружный коллектив.
- Полноценное обучение и поддержку на старте.
- Возможность долгосрочной работы и роста внутри сети.
- *Почему у нас остаются:**
- Чёткие правила и отсутствие хаоса.
- Уважительное отношение к сотрудникам.
- Реальная стабильность — сеть работает и развивается уже 3 года.
- *Откликайся — будем рады познакомиться и рассказать детали лично!**