Холдинг Family Garden - это крупный игрок на рынке ресторанных концепций РФ.
В наш новый проект - ресторан Азиатской кухни Ramen Room требуется менеджер зала.Ожидаем от вас:
- Хорошие организационные и лидерские качества;
- Опыт работы на должности менеджера зала в ресторанах от 2х лет;
- Знание программы R-keeper;
- Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.
Обязанности:
- Создание атмосферы гостеприимства в зале ресторана;
- Контроль за работой сотрудников: внешний вид и порядок на рабочем месте, соблюдения стандартов сервиса, сервировки и подачи блюд, обучение и командообразование;
- Открытие и закрытие смены;
- Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и товарам хоз.группы.
Условия:
- График работы - 2/2, 3/3 по 13ч с 10-23:00
- Условия - оклад (7000 за смену) + KPI. Выплаты дважды в месяц;
- Трудоустройство по ТК РФ;
Подробнее о вакансии Вы узнаете на собеседовании. Приветствуются отклики с сопроводительным письмом.