Руководитель сектора в общепите

Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Мы работаем с крупнейшими предприятиями России, такими как «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк» и многими другими. Наша миссия — помогать людям быть здоровыми благодаря вкусному и сбалансированному питанию. Мы ценим ответственность, стремление к росту и командную работу.

Мы в поисках Руководителя социального сектора (школьные столовые), который присоединится к нашей команде.

Чем предстоит заниматься:

• Инициирует и организует внедрение изменений, является амбассадором изменений

• Планирует и контролирует товарооборот, наценку, labor cost, анализирует и управляет EBITDA

• Управляет и координирует деятельность нескольких производственных подразделений

• Организовывает работу заведующих производством/управляющих объектом

• Отвечает за кадровую политику, мотивацию и контролирует выполнение норм и стандартов в производственных подразделениях

• Контролирует выполнение производственных планов, обеспечивает качество выпускаемой продукции

• Проводит переговоры с Заказчиками о пролонгации и индексации контрактов, работает с обратной связью

• Контролирует и проводит мероприятия, направленные на отсутствие ДЗ и ПДЗ

Что ждём от кандидата:

• Образование: высшее профессиональное образование

• Опыт работы на руководящих должностях в производственной сфере

• Управленческие навыки, знание технологий производства, умение анализировать производственные показатели

• Навыки планирования и организации работы коллектива

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

• Достойный уровень заработной платы, выплата 2 раза в месяц без задержек, начисление полугодовых премий

• Дополнительный социальный пакет: выплаты материальной помощи, корпоративные подарки и праздники

• Медицинский осмотр за счет компании

• ДМС

• Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%, отдыха в санаториях и детских лагерях

• Возможности для развития, профессионального и карьерного роста