Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит - и этот список продолжает расти.
Мы ищем в свою команду старшего смены на хлебопекарное производство.
- Руководить сменой около 20 человек(пекари, формовщики, тестоводы, комплектовщики, упаковщики, уборщики)
- Контролировать выполнение производственного плана
- Контролировать качество продукции, соблюдение технологии, санитарных норм и производственной дисциплины
- Следить за исправностью оборудования и обеспечения производства необходимым сырьем
- Участвовать в решении производственных вопросов и предотвращении простоев
- Вносить предложения по совершенствованию производственных процессов и организации работы персонала
- Опыт работы начальником смены, мастером смены или старшим смены на пищевом производстве от 3 лет
- Опыт управления коллективом от 15 человек
- Знание организации производственного процесса
- Уверенный пользователь ПК
- Знание различных видов теста, заквасок и технологии ремесленного хлеба (Будет преимуществом)
- Официальное трудоустройство
- График работы 2/2 с 19:00 до 7:00
- Оплата 8000 рублей за смену
- Реальную возможность расти вместе с нами, поддержку на всех этапах