Директор Ресторанчика

Ваши задачи:

• Развивать бизнес: контроль за финансовыми показателями и качеством обслуживания, чтобы наш ресторан оставался лучшим в городе.

• Формировать команду мечты: подбор, адаптация и обучение персонала, мотивация их на достижение высоких результатов.

• Быть гарантом качества: контроль соблюдения стандартов сервиса и поддержка постоянной обратной связи с гостями, чтобы они возвращались снова и снова.

• Улучшать сервис и вкус: обеспечение высокого уровня сервиса и постоянная работа над улучшением вкусового опыта наших гостей.

• Организация процессов: регулярные инвентаризации и контроль за порядком в ресторане.

• Управлять бюджетом: бюджетирование и отчетность, чтобы оптимизировать расходы и увеличивать прибыль.

Требования:

• Высшее образование

• Опыт работы от 2х лет на позиции директора/управляющего рестораном

• Опыт работы с финансовыми показателями

• Опыт управления командой от 30 человек

• Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы iiko

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство

• Своевременную заработную плату, достойную систему мотивации

• Интересные и развивающие задачи, реализацию собственных идей

• Обучение и возможность профессионального и карьерного роста

• Корпоративную культуру и молодой творческий коллектив

График работы: 5/2