Контроль сроков годностиКонтроль качестваКонтроль за качеством блюдПриготовление горячих блюдСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питанияПриготовление блюд итальянской кухниПриготовление блюд по технологическим картам
Описание
Обязанности:
Приготовление блюд и заготовок, согласно ттк
Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках
Участие в инвентаризациях
приготовление стафа для команды
Контроль качества и условий хранения продуктов
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Работа с тестом
Требования:
Опыт работы поваром от 3 лет
Профильное образование
Знание стандартов качества сырья и полуфабрикатов
Действующая медицинская книжка
Строгое соблюдение санитарных норм и техники безопасности
Ответственность, пунктуальность
Условия:
График работы 6/1 (по договорённости),
Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц