- *White Rabbit** — ресторан в Москве, открытый ресторатором Борисом Зарьковым и ставший флагманским проектом основанного им альянса White Rabbit Family. Концепция ресторана — современная русская кухня.
Ресторан удостоен звезды Michelin 2022 и входит в число лучших гастрономических проектов России. Наш успех — это сильная команда профессионалов, высокие стандарты работы и искренняя любовь к своему делу.
Если вы хотите работать в одном из самых известных ресторанов страны, развиваться рядом с сильными Шеф-поварами, получать ценный опыт в премиальном сегменте и стать частью команды, которая ежедневно создает гастрономические впечатления для гостей, — оставляйте отклик прямо сейчас!!
- Заработная плата от 5500 руб за смену + чаевые
- График работы: 5/2, 4/3, 2/2 или 3/2
- Развитие в проекте White Rabbit Family под руководством шеф-повара Мухина Владимира;
- Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем;
- Полностью белая заработная плата, оплата отпусков и больничных листов;
- Корпоративные мероприятия, спортивные активности, конкурсы и тимбилдинги;
- Реальные перспективы карьерного и профессионального роста внутри компании.Обязанности:
- Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана;
- Контроль качества используемых продуктов и входящего сырья;
- Соблюдением санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Поддержанием чистоты и порядка на рабочем месте;
- Участием в бесперебойной работе кухни и выполнением производственных задач смены.Требования:
- Опыт работы кондитером в ресторанах от 1 года;
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
- Ответственность, внимательность и высокий уровень самоорганизации;
- Умение работать в команде и желание развиваться в профессии;
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её в кратчайшие сроки.
- *Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!**