Аппаратчик термической обработки мясопродуктов (термист)

Нaша компaния, пoстроенная с нуля c идеeй сoздавать лучший пpeмиальный продукт! И вoт ужe 20+ лeт пpoшло, как мы развиваемся в сфеpe пpoдуктoв питания«Рублeвcкий» — это не проcтo пpоизводство кoлбac и мясных дeликaтecов пpемиального кaчeствa, этo высoкая культуpa мяснoй индуcтрии, гдe каждый прoдукт имеет свoй вкуc, идею, историюМы из года в год растем и совершенствуемся. Поэтому нам нужны новые единомышленники!Приглашаем на работу аппаратчика термической обработки.Обязанности:

• Производить термическую обработку колбасных изделий, продуктов из мяса и птицы, согласно заданным программам.

• Контролировать процессы термообработки на каждом этапе (прогрев, сушка, обжарка, копчение, варка, запекание) в печах или жарочных шкафах. Осуществлять слежение за температурно-влажностными режимами, определение готовности мясопродуктов.

• Производить выгрузку мясопродуктов из печей и передачу их на охлаждение и далее по технологическому процессу.

Требования:

• Знание термических печей и жарочных шкафов;

• Аккуратность, ответственность, исполнительность.

Условия:

• Оформление строго в соответствии с нормами ТК РФ

• Стабильная "белая" заработная плата

• Бесплатные обеды

• Корпоративный транспорт

• Медицинский осмотр за счет работодателя