Руководство коллективомОрганизация и контроль работы персоналаТехнологии пищевой промышленностиИнвентаризацияЗнание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Описание
На пищeвое пpоизвoдство готовой еды, в кондитерский цех , " Bкуснaя еда", нужен опытныйСУ-ШЕФ ПЕАКАРЬ (ночные смены) в связи с активным расширением кондитерского производства!МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Гpафик рaботы: 5/2 c 18.00 до 06.00
Официальнoe трудоустpойcтвo по TK PФ;
Высокая заpaбoтная плaтa, стaбильныe выплаты 2 раза в мecяц без задержек;
Бecплaтноe питаниe за счeт кoмпании на рабочем месте.
Заработная плата с каждым кандидатом будет обсуждаться отдельно в зависимости от результатов собеседования с директором производства и ваших профессиональных навыков;
ВАШИ ОБЗАННОСТИ:
Организация бесперебойной работы кухни;
Готовность закрыть любую недостающую позицию в пекарском цеху, наличие всех необходимых для этого навыков на должном уровне;
Проведение инвентаризации, заказ продуктов;
Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни;
Поддержание, контроль и соблюдение порядка, норм и правил гигиены на пищевом производстве;
Наличие опыта работы с любым видом выпечки: мелкоштучной, слоенной, сдобной, дрожжевой, хлебобулочными изделиями и т.д..
НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:
Готовность к большому объёму работы;
Способность быстро обучаться;
Ответственность, трудолюбие, пунктуальность, дисциплинированность, высокие коммуникативные и управленческие навыки. ☎ Пишите или звоните, наши менеджеры всегда готовы ответить на все ваши вопросы в рабочее время (с9:00 до 18:00 по мск)! Мы ждем Вас на собеседование в рабочие днис 11:00 до 17:00 Ппо адресу: ул. Рябиновая 44 стр. 4.Удобно добираться от станций метро : Озёрная (автобусы), Кунцевская, Говорово (автобусы) и пешком от МЦД Мещерская При себе необходимо иметь паспорт.