Технолог-разработчик / R&D (мясное производство, м. Ховрино)

Развивающийся производитель мясных охлажденных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", приглашает Вас на работу.Официальное трудоустройство, стабильная выплата заработной платы, возможность самореализации, профессионального и карьерного роста, гибкость по отношению к персоналу, отсутствие сверхурочной работы (мы работаем строго, только в рабочее время).Условия:

• График работы 5/2 (суббота и воскресенье - выходные дни);

• Время работы 08:00 - 17:00 по мск.;

• Белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;

• Заработная плата обсуждается по результатам прохождения собеседования;

• корпоративное питание: завтрак+обед;

• температурный режим в производственном цехе +4+6 градусов;

• Место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино).

Обязанности:

• Подбор специй и добавок у поставщиков, проведение сравнительных испытаний, выбор наиболее функциональных и экономически выгодных образцов;

• Сопровождение и запуск новинок в производство. Подготовка документации к запуску новинок: разработка Тех.карт, рабочих инструкций, внесение корректировок в действующие инструкции по процессу;

• Проведение экспериментальных выработок, изготовление тестовых образцов для сетей;

• Снятие и обработка контрольных нормативов на новинки;

• Составление калькуляций, расчет себестоимости продукции.

Требования:

• Высшее образование предпочтительно по профилю "Технология мяса и мясных продуктов";

• Желателен опыт работы на мясном производстве/с мясным сырьем;

• Технолог-разработчик.