вакансия

Менеджер в сеть ресторанов Лиман

83 000 – 100 000 ₽ в месяц

Санкт-ПетербургВладимирскаяМаяковскаяПлощадь ВосстанияЧернышевская

Полная занятость · Офис · 1–3 года · 4/2 · 12 ч/день

Описание

Сеть итальянских ресторанов Liman приглашает на работу менеджера ресторана. Нам нужны менеджеры, которые не по наслышке знают что такое гостеприимный сервис, увеличение продаж и готовы этому научить сотрудников зала. Нам нужны люди готовые управлять сменой в ресторане и развивать сервис и продажи!Вакансии открыты в нескольких наших ресторанов по адресам:📍 м. площадь Восстания

📍 м. Владимирская/Звенигородская

📍Шушары

Обязанности:

Организация, контроль работы зала, тем самым - обеспечение слаженной работы команды и поддержание высокого уровня сервиса. Составление графиков сотрудников зала

Создание благоприятной атмосферы в ресторане. Работа с гостем - выявление потребностей, поддержание беседы, работа с отзывами

Поддержание, контроль чистоты в зале, баре, уборных

Расчет гостей, открытие и закрытие кассовой смены

Реализация плана по товарообороту сотрудниками зала

Знания, фактические навыки приготовления барных напитков

Работа с документацией

Формирование имиджа заведения. Способность эффективно управлять командой и решать оперативные задачи

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана от 1 года

Грамотная речь и презентабельный внешний вид. Лидерские качества

Эффективное управление командой и решение оперативных задач

Стремление к развитию и карьерному росту

Условия:

График работы сменный (в зависимости от пожеланий кандидата). График работы ресторанов 11:00-23:00, 10:00-23:00

Оплата труда: фиксированная ставка + % от выручки + % банкетов.

2-х развое вкусное питание

Работа в удобной для вас локации

Менеджер в сеть ресторанов Лиман

Условия

Ключевые навыки

Описание