Специалист по качеству и пищевой безопасности

Компания с собственным пищевым производством (сэндвич-роллы, салаты, вторые блюда) ищет специалиста по качеству и пищевой безопасности.

Обязанности:

• Поддержание и развитие системы безопасности пищевой продукции (HACCP);

• Подготовка и участие во внешних и внутренних аудитах;

• Контроль выполнения корректирующих мероприятий;

• Организация и контроль ОКК на производстве;

• Работа с нормативной и технической документацией;

• Участие в сертификации продукции;

• Ведение претензионной работы.

Требования:

• Высшее профильное образование (пищевые технологии);

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;

• Опыт прохождения внешних аудитов;

• Знание санитарных требований;

• Практический опыт работы с HACCP;

• Системное мышление, внимательность, требовательность к процессам.

Условия:

• Работа на производственной площадке (Москва);

• График 5/2, 9:00–18:00;

• Оформление по ТК РФ;

• Возможность влиять на процессы качества и выстраивать систему.