ООО Кулинарная фабрика - современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент блюд, высокой степени готовности. Мы успешно работаем на рынке РФ с 2019 года, и ежедневно поставляем готовую продукцию в федеральные и локальные сети.
В настоящее время мы ищем в свою команду: Специалист контроля качества (участок упаковка / экспедиция)Что мы предлагаем:
- Место работы: Московская обл., г. Королев, ул. Космонавта Стрекалова, д. 52.
- График работы: сутки / трое (1/3), 2 часа перерыв на питание.
- На период формирования штата возможен график 2/2 (дневные смены).
- Стабильные выплаты 3 раза в месяц, без задержек.
- Бесплатное корпоративное питание.
Должностные обязанности (зона: упаковка + экспедиция):
- Контроль санитарного состояния цеха упаковки и зоны экспедиции.
- Контроль температуры готовой продукции на выходе.
- Контроль остаточного уровня кислорода в упаковке (состав газовой среды).
- Контроль температурных режимов отгрузки (перед погрузкой, в транспорте по документам).
- Контроль наличия маркировок, их соответствия, читаемости (включая штрихкоды, сроки, условия хранения).
- Контроль ротации и сроков годности при отгрузке.
- Выходной контроль готовой продукции: температура, вложение, этикетка, целостность распайки, качество термошва.
- Работа в режиме многозадачности (переключение между участками).
Требования:
- Образование: среднее специальное или высшее (желательно пищевое / общепит / качество).
- При отсутствии профильного образования — опыт работы на складе или в производстве в должности, релевантной требованиям (комплектовщик, кладовщик-бракер, оператор линии, контроль качества упаковки/отгрузки).
- Знание требований к качеству и безопасности готовой продукции, производственной санитарии.
- Обязателен высокий уровень ответственности и внимания к деталям.
- Уверенный пользователь ПК (ведение журналов, чек-листов, работа с маркировкой в 1С / учётных системах).
Личные качества:
- Внимательность при многозадачной работе;
- Готовность к сменному графику (сутки/трое);
- Педантичность в заполнении документации.
