Менеджер ресторана (м. Цветной бульвар)

Мы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.

Обязанности

• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.

• Управление персоналом: наставничество, мотивация, адаптация, решение конфликтных ситуаций.

• Проведение table visit, контроль стандартов сервиса и качества блюд.

• Контроль операционной эффективности и выполнения плановых показателей.

Требования

• Опыт работы менеджером в ресторанах премиум‑сегмента.

• Лидерские качества и умение выстраивать работу команды.

• Способность самостоятельно принимать решения и нести ответственность за результат.

• Ориентация на высокий уровень сервиса и внимание к деталям.

Условия

• Конкурентная оплата: смена 10 700 ₽ + мотивация.

• График 1/2 (с 08:30 до 01:00).

• Компенсация проезда.

• Питание.

• Обучение (управление персоналом, сервис, управление продажами).

• Возможности карьерного роста.

• Официальное оформление.