Повар - универсал

Отдел общественного питания ОАО РЖД ищет сотрудника на должность повар-универсал.

Мы ищем ответственного, активного и коммуникабельного человека в нашу дружную команду!

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам, блюда европейской кухни

• Поддерживать неизменное качество блюд, контролировать соблюдение стандартов и технологию приготовления блюд

• Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов

• Проведение инвентаризации остатков продукции

Требования:

-- Опыт работы поваром от 3 лет

-- Заготовка, умение готовить согласно рецептурам приготовления блюд, выдача блюд

-- Понимание санитарных норм, сроков хранения сырья

-- Наличие медицинской книжки;

-- Аккуратный внешний вид, исполнительность, умение работать в команде, пунктуальность.

-- Разработка нового меню, проработка

• *Условия:**

• Конкурентная заработная плата

• Трудоустройство по ТК РФ

• График работы 5/2 с 07:00 до 16:00, выходные сб, вс

• ДМС

• Бесплатное питание

• Бесплатный проезд на ж/д транспорте

• Профсоюз, льготные путевки в санатории и курорты