Управляющий по питанию

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ УПРАВЛЯЮЩЕГО ПО КЕЙТЕРИНГУМЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ:

• Своевременная и стабильная заработная плата на белых условиях, что гарантирует финансовую прозрачность и честность компании.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ обеспечит вам защиту и социальные гарантии.

• Удобный график вахты 45/45

• Проживание в комфортных вагон домах в вахтовом поселке

• Компенсация проезда, питания, мед.комиссии за счет компании.

• Адаптация от профессионалов с большим стажем и поддержку на всех этапах.

• Кроме того, у нас есть возможности для профессионального роста, и ваш вклад в развитие компании безусловно будет значимым. Участвуя в масштабных проектах, вы сможете оказывать влияние на ключевые стратегические решения.

Ваши задачи:

• Полная организация и контроль процесса питания на объекте (15+ подчиненных).

• Обеспечение соблюдения стандартов качества продукции, требований СанПиН, пожарной и технической безопасности.

• Контроль работы технологического оборудования.

• Составление и ведение отчетной документации.

• Управление персоналом (обучение, планирование смен, контроль дисциплины).

Наши требования:

• Образование: Высшее

• Опыт работы: В общепите — не менее 3-х лет.

• Руководящий стаж: От 1 года (опыт управления коллективом от 15 человек).

• Знания: Технологии приготовления пищи, нормы СанПиН, трудовое законодательство, стандарты безопасности.