Помощник кондитера (корпусные пирожные и зефирные цветы)

• *Можно с минимальным опытом в общепите, всему обучаем!**

Zefirini – студия авторских десертов и зефира ручной работы. Мы делаем корпусные десерты и букеты из зефирных цветов с доставкой по Москве и Московской области. У нас большая база лояльных клиентов - наши пирожные и цветы вызывают у людей восторг, нас часто рекомендуют друзьям и делают повторные заказы. Мы активно развиваемся, поток заказов постоянно растёт - в связи с этим мы расширяемся и ищем в наше команду помощника кондитера оформителя.

Конечным результатом вашей работы будет довольный клиент, который получил красивый и запоминающийся подарок. Вы будете помогать нашим мастерам создавать красивые пирожные и цветы из зефира, оформлять букеты и шляпные коробки, упаковывать заказы.

Обязанности:

• Изготовление корпусных пирожных

• Сборка букетов и подарков из зефирных цветов, каркасов букетов

• Приготовление зефирной массы, отсадка цветов

• Оформление букетов (упаковка в бумагу или пленку, украшение лентой)

• Украшение коробок лентами и наклейками

• Сборка и упаковка заказов

• Подготовка яблочного пюре, ганаша, глазури, начинки

• Помощь кондитерам

• Передача заказов курьерам

• Ведение склада, контроль наличия необходимого количества упаковки на складе

Рабочие качества:

• Вашего внимания легко хватает, для того чтобы собирать и упаковывать букеты согласно фотографии/инструкции без ошибок

• Вы любите чистоту и аккуратность, поэтому всегда поддерживаете порядок на рабочем месте, а также следите за чистотой рук, перчаток и рабочей одежды

• Вы всегда внимательны, особенно при устройстве на работу и откликнувшись на эту вакансию начнете ваше сопроводительное письмо со слов: «Чудесное начало…»

• Вы всегда планируете свою работу так, чтобы выполнить задачи в срок и в полном объеме

Условия:

• После выхода на работу предусмотрено обучение - продолжительность обучения 2 дня, оплата 2000 р.

• В случае успешного прохождения обучения, график 2/2, смена с 9:00 до 21:00

• Оплата 4500 р. на руки за смену

• Есть возможность продолжить обучение в процессе работы и вырасти до мастера

• Необходимо будет оформить мед. книжку