Руководитель кулинарного цеха

Развивающийся производитель мясных охлажденных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", в поиске сотрудника на вакансию "Руководитель кулинарного цеха".Обязанности:

• Получение заявок в работу.

• Расстановка персонала по операциям.

• Контроль технологических процессов и работы оборудования, температурных режимов.

• Выполнение показателей по количеству и качеству продукции.

• Контроль за соблюдением ТБ и СанПиН.

Требования:

• Профильный опыт работы более 3 лет.

• Навыки руководства коллективом.

• Знания производственного оборудования и общих требований к пищевому производству, санитарии.

• Уверенные навыки в офисных программах: 1С, Excel.

Условия:

• белая конкурентная заработная плата по результатам собеседования;

• вкусное полноценное питание (завтрак, обед);

• 30% рабочего времени в производственном цеху с температурным режимом +4 градуса;

• Место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино).