Официант

Neurobistro приглашает в команду официантов, которым близки современная гастрономия, искреннее гостеприимство и высокий уровень сервиса.Neurobistro — fine-casual ресторан на каждый день и часть инновационной экосистемы INSPIRO.

Мы создаём место, где идеи нейрогастрономии становятся частью повседневной жизни: соединяем авторскую кухню, осознанный подход к продукту, современный сервис и удовольствие от еды и общения.

Экосистема INSPIRO также объединяет Inspiro ArtCenter с форматом иммерсивных ужинов высокой нейрогастрономии, бренд ремесленных продуктов Inspiro Gourmet, гастрономические безалкогольные напитки Inspiro Blends и лабораторию инноваций.

Почему Neurobistro

Для нас официант — не просто человек, который принимает заказ и подаёт блюда.

Это проводник гостя в гастрономический опыт: человек, который знает продукт, чувствует гостя, умеет интересно презентовать меню и помогает сделать правильный выбор.

В Neurobistro вы сможете:

• глубже погрузиться в современную гастрономию и нейрогастрономию;

• развивать экспертизу в блюдах, продуктах, напитках и сервисе;

• работать в профессиональной команде кухни, бара и зала;

• проходить обучение и развиваться внутри экосистемы INSPIRO;

• расти профессионально до менеджера и управляющего рестораном.

Мы ценим профессионализм, любознательность, уважение друг к другу и искреннюю заботу о госте.

Что предстоит делать

• обеспечивать сервис уровня Fine Casual и сопровождать гостя на всех этапах визита;

• знать меню и напитки и профессионально презентовать их;

• помогать гостям с выбором и давать рекомендации, исходя из их предпочтений;

• увеличивать продажи через знание продукта, внимание к гостю и качественные рекомендации;

• выполнять показатели по продажам и среднему чеку;

• соблюдать стандарты сервиса, санитарии и корпоративной культуры Neurobistro.

Главный результат нашей работы — довольный гость, который хочет вернуться.Кого мы ищем

Вам к нам, если вы:

• имеете опыт работы официантом от 1 года;

• любите людей и умеете создавать искреннее гостеприимство;

• обладаете грамотной речью и умеете слышать потребности гостя;

• уверенно работаете в интенсивном ритме, сохраняя высокий уровень сервиса;

• ответственны, дисциплинированны и внимательны к деталям;

• готовы глубоко изучать продукт и развиваться в профессии.

Будет преимуществом: опыт в Fine Casual, Fine Dining или ресторанах авторской кухни, знание современной гастрономии, английского языка и iiko, прохождение сервисных тренингов.

Что мы предлагаем

• совокупный доход от 150 000 ₽;

• график 2/2;

• смены по 10–11 часов с разным временем начала: 09:00, 12:00 или 14:00;

• обучение продукту, гастрономии и стандартам сервиса Neurobistro;

• полезное питание от шефа каждый рабочий день;

• профессиональный и карьерный рост внутри экосистемы INSPIRO;

• работу в современном ресторане с необычной гастрономической концепцией и профессиональной командой.

Локация: Москва, м. Парк Культуры.

Станьте частью Neurobistro

Мы ищем людей, которым интересно не просто обслуживать столы, а понимать гастрономию, чувствовать гостя и создавать сервис, который запоминается.

Присоединяйтесь к Neurobistro — месту, где современная гастрономия становится частью жизни.