- *Руководительбизнес-юнита/ General ManagerFoodTech · Hospitality · INSPIRO**
INSPIRO — экосистема питания будущего на пересечении гастрономии, науки о здоровье и культуры. Экосистемы включает: Neurobistro, Daily, ArtCenter, собственные продукты и напитки, ферму, лаборатории и цифровую платформу.
Сейчас мы ищем руководителя бизнес-юнита — не классического управляющего рестораном, а предпринимателя внутри компании, способного взять отдельное направление как бизнес и отвечать за его результат целиком.
Построить прибыльный, развивающийся и управляемый бизнес-юнит INSPIRO, выполняющий планы по выручке, рентабельности, клиентскому опыту и развитию без постоянного операционного участия основателя.
Это роль мини-CEO направления.
- *За что вы будете отвечать**
- P&L, выручка, рентабельность, ФОТ и экономика юнита
- выполнение коммерческого плана и поиск точек роста
- владение клиентской экономикой: трафик → конверсия → средний чек → частота → retention → LTV
- формирование и развитие команды
- найм ключевых сотрудников
- качество сервиса и клиентского опыта
- постановка целей, декомпозиция, дашборд и еженедельный план-факт
- запуск и проверка новых гипотез
- взаимодействие с маркетингом, производством, R&D, финансами и другими функциями.
Если не хватает клиентов, людей или продукта — задача руководителя не объяснить, какая функция не сработала, а найти решение и получить результат.
Нам особенно интересны люди, которые уже отвечали за бизнес целиком:
- управляли P&L и коммерческим результатом
- запускали ресторан, foodtech-, retail-, catering- или hospitality-проект с нуля
- строили команды и самостоятельно нанимали людей
- проходили через кризисы, ошибки и сложные управленческие решения
- умеют работать одновременно со стратегией, цифрами и реальной операционкой
- готовы лично погружаться в продукт и работу команды.
- *Большим преимуществом будет собственный предпринимательский опыт** — успешный или нет. Нам важен человек, который уже знает, что такое отвечать за результат собственными деньгами и репутацией.
Опыт работы в известной компании сам по себе для нас не является критерием. Нам важнее понять: что именно стало лучше благодаря Вам.По типу личности
Мы ищем человека:
- с предпринимательским мышлением
- требовательного к себе и другим
- коммерчески ориентированного
- с лидерской позицией без статусности: способен требовать результат, но не строит авторитет на должности, способного работать руками там, где это необходимо
- умеющего признавать ошибки и менять решения
- искренне интересующегося продуктом, здоровьем, гастрономией и тем, что строит INSPIRO.
- *Как будет проходить отбор**
Мы сознательно не принимаем решение только по резюме и интервью.
Финальные кандидаты:
- познакомятся с продуктами и пространствами INSPIRO
- проведут время внутри действующего бизнеса
- разберут реальный бизнес-кейс
- предложат план развития юнита
- пройдут оплачиваемый практический этап.
Нам важно увидеть, как человек думает и действует в реальности.
- возможность строить и развивать полноценный бизнес внутри INSPIRO
- прямое взаимодействие с основателем и сильной продуктовой командой
- собственные лаборатории, производство, гастрономические и цифровые продукты
- большая степень свободы при одновременно высокой ответственности за результат
- прозрачные KPI и существенная переменная часть за достижение целей
- возможность расти вместе с новыми бизнес-юнитами и масштабированием INSPIRO.
- *Мы ищем человека, которому хочется построить сильный бизнес — и который хочет сделать это вместе с INSPIRO.**