Сеть ресторанов фри-фло "Грабли" в поиске кандидата на вакансию Управляющего рестораном!Обязанности:
- Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами сети;
- Анализ и планирование бюджета;
- Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
- Контроль документооборота;
- Формирование эффективной и вовлеченной команды;
- Контроль работы производства;
- Работа с гостями, повышение лояльности к компании;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- Отличные коммуникативные навыки;
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества;
Условия:
- Официальное оформление по ТК, "белая" заработная плата соц. пакет (отпуск, больничный лист), своевременные выплаты;
- Конкурентная заработная плата (оклад + KPI);
- График 5/2 (скользящие выходные) с 10:00 до 20:00, пт-сб с 11:00 до 21:00;
- Работа в шаговой доступности от метро (от 2-7 мин.) в одном из ресторанов сети (м. Арбатская/м. Новокузнецкая/м. Лубянка/м. Пушкинская);