Ресторан «Морошка»— уютное место с европейской кухней и северными мотивами. У нас особая утренняя атмосфера: гости начинают день со шведского стола и авторских завтраков, а днём и вечером наслаждаются блюдами по меню. Ищем внимательных и энергичных официантов, которые умеют создавать хорошее настроение и превращать обычный визит в приятный опыт.
Что предстоит делать
- Консультировать гостей по меню, помогать с выбором блюд и напитков, рассказывать о фирменных позициях и особенностях кухни.
- Принимать и оформлять заказы, следить за правильной последовательностью подачи и своевременностью отдачи блюд.
- Работать на линии шведского стола в утренние часы: контролировать наполнение витрин, поддерживать порядок и эстетичный вид выкладки, следить за температурой блюд.
- Обеспечивать высокий уровень сервиса: быть вежливым, внимательным и тактичным, предугадывать потребности гостей и оперативно реагировать на запросы.
- Поддерживать чистоту на закреплённой зоне: сервировать столы, убирать посуду, следить за опрятностью текстиля.
- Участвовать в подготовке зала к открытию и закрытии смены, выполнять поручения администратора.
- Соблюдать стандарты сервиса, санитарные нормы и внутренние регламенты ресторана.
Мы ждём от вас
- Опыт работы официантом от 6 месяцев (приветствуется работа в ресторанах, кафе, отелях).
- Грамотная речь, приятная манера общения и умение расположить к себе гостей любого возраста.
- Стрессоустойчивость и способность сохранять доброжелательность даже в пиковые часы.
- Базовые знания столового этикета и правил подачи блюд.
- Готовность работать в динамичном ритме и выполнять несколько задач одновременно.
- Действующая медицинская книжка либо готовность её оформить в кратчайшие сроки.
• Вакансия открыта только для граждан РФ.
Будет плюсом
- Знание основ винной и барной карты, умение грамотно рекомендовать напитки к блюдам.
- Навыки работы в POS‑системах (R‑Keeper, iiko и др.).
- Умение работать с корпоративными и банкетными группами.
Что мы предлагаем
- Сменный график с возможностью выхода в утренние смены на шведский стол.
- Ставка: 270 рублей в час.
- Процент с продаж — дополнительный доход за счёт активной работы с меню и рекомендациями.
- Хорошие чаевые — у нас стабильный поток гостей, и сервис напрямую влияет на ваш заработок.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Бесплатное питание во время смены.
- Обучение стандартам сервиса, дегустации блюд и знакомство с концепцией ресторана.
- Дружный коллектив, поддержка со стороны администратора и наставничество на первых этапах.
Присоединяйтесь к команде «Морошки» — давайте вместе делать каждый визит гостя особенным! 😊
