Кейтеринбург - международный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания и сервисных услуг.
В связи активным ростом компании ищем в свою команду надежного и опытного сотрудника на вакансию: "Шеф-повар".Адрес: "РУДН" г. Москва, Подольское ш., 8, (м. Тульская, м. Шаболовская)Основные задачи:
- Организация производственного процесса;
- Контроль соблюдения всех стандартов приготовления блюд;
- Обучение и наставничество сотрудников производства;
- Помощь в приготовлении блюд по технологическим картам;
- Контроль соблюдения правил и инструкций по безопасности питания;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, своевременное получение их со склада;
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продовольственных товаров;
- Ежедневный бракераж готовой продукции, полуфабрикатов, внесение данных в бракеражный журнал;
- Заполнение и сдача отчетов по производству в установленные сроки.
Что ждем от кандидата:
- Коммуникабельность, внимательность, доброжелательность
- Ориентация на работу в команде
- Ответственный подход к выполнению поставленных задач
Мы предлагаем:
- Комфортные условия работы: корпоративное питание, лояльное руководство, корпоративные мероприятия;
- Достойный уровень заработной платы, переработка оплачивается, выплачивается на карту 2 раза в месяц без задержек;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Медицинский осмотр за счет компании;
- Социальный пакет: подарки детям на праздники, компенсация детского сада и детских лагерей.
Ждем Ваш отклик!