Техник в ресторан Atlantica (м. Юго‑Западная)

Ресторанная группа ATLANTICA | Москва
Мы ищем технического специалиста для поддержания ресторанов в исправном и рабочем состоянии.
Нам нужен человек, который умеет самостоятельно выполнять мелкий ремонт, оперативно реагирует на технические неисправности и понимает, что в ресторане оборудование, инженерные системы и помещения должны работать бесперебойно.

Чем предстоит заниматься:

• Поддерживать исправное техническое состояние ресторанов;

• Выполнять мелкий текущий ремонт своими силами;

• Устранять небольшие неисправности мебели, дверей, замков, ручек, доводчиков, креплений, полок и элементов интерьера;

• Выполнять несложные сантехнические работы: замена смесителей, сифонов, устранение небольших протечек и засоров;

• Выполнять простые электромонтажные работы в рамках допуска и квалификации: замена ламп, светильников, выключателей, розеток и т. п.;

• Контролировать исправность оборудования кухни и бара, холодильного и технологического оборудования;

• Проводить первичную диагностику неисправностей;

• Определять, какую проблему можно устранить самостоятельно, а где необходимо привлечение специализированного подрядчика;

• При необходимости взаимодействовать с сервисными компаниями и контролировать выполнение ремонтных работ;

• Контролировать техническое состояние помещений, инженерных систем и оборудования;

• Проводить регулярные технические обходы ресторанов;

• Фиксировать выявленные неисправности и своевременно устранять их;

• Контролировать выполнение заявок на ремонт;

• Следить за наличием необходимого инструмента и минимального запаса расходных материалов;

• Участвовать в мелких монтажных работах, перестановке и установке оборудования;

• Оперативно реагировать на аварийные и срочные технические ситуации.

Что для нас важно:

• Опыт работы техником, хаус-мастером, специалистом по эксплуатации или техническому обслуживанию;

• Опыт работы в ресторанах, гостиницах, торговых центрах или других объектах HoReCa будет преимуществом;

• Умение работать руками и самостоятельно устранять бытовые и технические неисправности;

• Базовые знания электрики, сантехники и эксплуатации оборудования;

• Умение пользоваться профессиональным ручным и электроинструментом;

• Понимание принципов работы инженерных систем;

• Ответственность и аккуратность;

• Оперативность — для ресторана важно не просто зафиксировать поломку, а максимально быстро вернуть объект в рабочее состояние;

• Умение самостоятельно оценить проблему и принять решение в рамках своей компетенции.

Условия:

• Оклад: от 45 000 руб.

• График: 5/2 с 07 до 16.

• Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек.

• Оформление: по ТК РФ.

• Дополнительно: питание на смене.