JOKI JOYA– это не просто парки развлечений, это целая вселенная ярких эмоций и незабываемых приключений для каждого члена семьи!Требуется талантливый и амбициозный Су-шеф для поддержания высочайших стандартов кухни в нашем семейном ресторане Joki Joya Европейский.Удобное расположение:
- Работа в ТРЦ "Европейский" – всего в 2 минутах от метро "Киевская".
Что мы предлагаем:
- Достойное вознаграждение: 6000 руб/смена (в пт и сб 6500 руб.) + привлекательные премии по итогам работы кухни;
- Стабильность: выплаты 2 раза в месяц;
- Удобный график: 5/2 с плавающими выходными;
- Рабочие часы: с 09:00 до 22:00 (в пт и сб до 23:00);
- Официальное оформление: по ТК РФ.
Мы ожидаем от вас:
- Опыт: от 3 лет работы на кухне ресторана, из них от 1 года – в роли су-шефа;
- Лидерство: умение вдохновлять команду, организовывать процессы и поддерживать строгую дисциплину.
Ваши задачи:
- Обеспечение бесперебойной и эффективной работы кухни;
- Строгое соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
- Контроль качества и скорости работы поваров;
- Проверка качества поступающих продуктов;
- Составление графиков работы персонала и участие в обучении команды;
- Ведение необходимой документации.
Будем рады, если в сопроводительном письме вы поделитесь, знакомы ли вы с компанией Joki Joya. Спасибо!
