Руководитель группы разработки новых блюд на пищевое производство

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и служба доставки.

Приглашаем Руководителя группы разработки новых блюд, напитков и снеков.Обязанности:

• Разработка новых блюд

• Составление технологического процесса производства блюд

• Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании

Требования:

• Опыт разработки новых блюд для фабрики кухни

• Знание санитарных норм и правил,

• Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;

• Знание норм СЭС при работе на производстве

• Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков;

• Знание технологического оборудования;

• Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности;

• Развитые управленческие компетенции

Условия:

• Место работы: м. Говорово, м. Озерная, МЦД Мещерская

• График работы: обсуждается

• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом