Лицей им. С. Н. Нюберг —это не просто учебное заведение, а место, где каждый ученик получает возможность раскрыть свой потенциал в уникальной образовательной среде. Мы понимаем, что здоровое и сбалансированное питание — это основа для успешного обучения и активной жизни. Поэтому мы ищем в нашу дружную команду заботливого и творческого повара, который с любовью будет готовить для наших учеников.
Обязанности:
- Приготовление вкусных и полезных блюд горячих блюд, при необходимости салаты и выпечку, с акцентом на качество и разнообразие.
- Руководство командой, обучение и развитие персонала, создание дружелюбной атмосферы на кухне.
- Оценка работы подчиненных и помощь в их профессиональном росте.
- Корректировка меню с учетом сезонности продуктов.
- Планирование закупок, контроль расхода и прием продуктов, составление заявок на ингредиенты.
- Контроль за сроками годности продуктов и проведение инвентаризаций.
- Соблюдение строгих норм личной гигиены и санитарных правил (СаНПиН).
- Поддержание чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
- Обязателен опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности.
- Знание требований СаНПиНа.
- Образование не ниже среднего специального в области пищевой промышленности.
- Умение и желание готовить вкусные блюда с заботой о здоровье детей.
- Наличие медицинской книжки.
- Аккуратность, исполнительность и трудолюбие.
Условия:
- Конкурентоспособная заработная плата от 100 000 до 130 000 р. после вычета налога.
- Оплачиваемый отпуск 28 дней для отдыха и восстановления сил.
- Дружная команда, где царит атмосфера взаимопомощи и интересных идей.
Если вы хотите стать частью нашей команды и внести свой вклад в здоровье и радость наших учеников, мы будем рады видеть вас! Присоединяйтесь к нам и создавайте вместе с нами вкусные моменты!