Бригадир поваров

В новый открывающийся ресторан Remy kitchen bakery в ЖК Чкалов требуется

Старший повар / Бригадир

Основные требования

• ​Опыт работы Старшим поваром или Бригадиром от 1 года.

• ​Общий стаж работы поваром от 3 лет.

• ​Опыт обучения сотрудников.

Основные обязанности

• ​Организация работы цеха.

• ​Контроль соблюдения стандартов приготовления.

• ​Контроль качества продукции.

• ​Контроль санитарного состояния рабочего места.

• ​Обучение новых сотрудников.

• ​Контроль соблюдения технологии приготовления.

• ​Взаимодействие с Су-шефом, Шеф- поваром.

• ​Контроль своевременной подготовки к сервису

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Ресторан расположен в 2 минутах от метро Чкаловская

• График работы : 5/2 по 12 часов с 10 до 22

• Бесплатное питание