Управляющий рестораном «Мидийное Место»

🌊Вдохновляй команду и управляй атмосферой морского ресторана!

В ресторан «Мидийное Место» ищем энергичного управляющего, который умеет создавать систему, грамотно выстраивать хороший сервис и следить за экономическими показателями . Если ты хочешь влиять на успех заведения, работать в дружной команде и развиваться в ресторанном бизнесе — мы ждем тебя!

✅Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов

• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников

• Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей

• Ведение отчетности, анализ ключевых показателей эффективности

• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских остатков

• Соблюдение стандартов компании и санитарных норм

• Решение нестандартных ситуаций и конфликтов

• Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей и роста продаж

✅Наши ожидания:

• Опыт работы управляющим ресторана от 1 года

• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса

• Навыки управления командой и организации процессов

• Умение работать с отчетностью и аналитикой

• Стрессоустойчивость, инициативность, лидерские качества

• Грамотная речь, клиентоориентированность, позитивный настрой

✅Условия и преимущества:

• График 5/2, выходные плавающие

• Зп до 150 000 ₽

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата

• Работа в уютном ресторане с дружной командой

• Возможности для профессионального роста и развития

• Скидки на меню и корпоративные мероприятия

Присоединяйся и стань частью нашей истории!