Технолог пищевого производства (R&D)

Обязанности:

• Участие в разработке новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное).

• Разработка технологических инструкций и рецептур.

• Улучшение качества, вкусовых характеристик существующей линейки продукции.

• Разработка спецификаций на сырье, подбор сырья для новых продуктов.

• Работа с техническими регламентами 021, 022, 029.

• Краткосрочные командировки на заводы в г. Тверь и г. Новосибирск.

Требования:

• Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство).

• Опыт работы от 3-х лет в сфере пищевого в т.ч. кондитерского производства.

• Знание технологий производства.

• Понимание стандартов, нормативов кондитерских изделий.

• Знание рынка кондитерских изделий, популярных продуктов.

• Знание ГОСТа.

• Уверенный пользователь ПК (Microsoft Word, Excel).

• Знание английского языка (не ниже уровня А2 - Pre-Intermediate).

Условия:

• Работа в южнокорейской компании по производству кондитерских изделий и снэков.

• Место работы – м. Румянцево, Киевское шоссе, 22-й километр, 6с1, БЦ ComCity.

• График работы – 5/2 (с 09:00 до 18:00).

• Конкурентная заработная плата.

• Оформление в соответствии с ТК РФ.

• Компенсация питания.

• Предоставление мобильной связи (при необходимости).

• Добровольное медицинское страхование работника, страхование от несчастных случаев.

• Ежегодный пересмотр заработной платы (с учетом рыночной ситуации и индивидуальной результативности сотрудника).

• Годовая премия по результатам работы.

• Возможность профессионального и карьерного развития.