Привет!
Мы команда Folk и часть креативной ресторанной группы FOLK TEAM. Мы стремимся к созданию лучших концептуальных ресторанов в России, развивая и поддерживая таланты внутри нашей команды.
У нас есть вакансия для людей, горящих своим делом.
Ресторан FOLK – пряный, колоритный comfort food, приготовленный на живом огне: в дровяной печи, в хоспере, на гриле-робата. Настоящее гастрономическое путешествие сквозь традиции и вкусы Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии! FOLK не просто ресторан, это место, где каждое блюдо – это уникальная история, рассказанная через ингредиенты, специи и этнические блюда.
Ресторан FOLK вошел в TOP-3 лучших ресторана России по версии WHERETOEAT в 2022 году.
Обладатель премии "Золотая пальмовая ветвь" за лучшую ресторанную концепцию России в 2023 году.Для бармена-заготовщика в Folk:
- Общий доход от 100.000 рублей
- Ставка от 550 рублей на руки
- Оплата всегда вовремя и без каких-либо нюансов
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (выработка часов согласно производственному календарю)
- Вкусное 3-х разовое питание для команды
- Возможность развиваться в профессии и строить карьеру
- Профессиональная команда и слышащие руководители
- Официальное трудоустройство
- А еще программа лояльности для сотрудников: скидка на английский в Skyeng, скидка на маникюр девочкам, скидка в барбершоп, спортивные мероприятия под запрос (йога / танцы), творческие походы где мы лепим из глины, рисуем картины, ходим на экскурсии, креативные походы в рестораны других групп для расширения насмотренности
- Реферальная программа - бонус 10 000 рублей за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде.
Обязанности:
- Приготовление заготовок строго по ТТК
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Контроль качества и свежести продуктов
- Прием и составление заказов для бара
- Приемка товара, проверка качества продукции и соответствия накладным
- Контроль сроков годности заготовок, маркировка и правильное хранение продукции
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН) на рабочем месте
Будет круто, если ты:
- Имеешь опыт работы в аналогичной должности от года
- Имеешь навык работы с системой ЕГАИС и IIKO
- Ответственный, внимательный к деталям, пунктуальный
- Желаешь расти и развиваться в профессии и FOLK TEAM, ведь мы объединяем людей, которые горят своим делом
Оставляй свой отклик и до встречи в Folk и FOLK TEAM, ведь мы объединяем людей, которые горят своим делом.