Одно из ведущих производств в своем сегменте приглашает в команду технолога / шеф-кондитера.
Производство специализируется на выпуске кондитерских и хлебобулочных изделий. Ищем специалиста, который возглавит кондитерский цех и будет отвечать за технологические процессы, качество продукции и работу команды.
Обязанности:
- Руководство кондитерским цехом
- Организация и контроль технологических процессов
- Контроль качества продукции и соблюдения рецептур
- Разработка и внедрение новых изделий
- Управление командой цеха
- Оптимизация производственных процессов
Требования:
- Опыт работы технологом / шеф-кондитером на производстве от 3 лет
- Опыт руководства кондитерским цехом или производством
- Опыт работы с автоматизированными производственными линиями
- Опыт выпуска кондитерской продукции от 500 кг в сутки
- Знание технологий производства кондитерских изделий
Условия:
- Работа на крупном современном производстве
- Возможность возглавить кондитерский цех и влиять на его развитие
- График 5/2
- Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
- Работа в профессиональной команде
