- *Triumph Event Hall** — современный банкетный зал в центре города, где каждый гость чувствует себя особенным. Мы организовываем мероприятия любого масштаба, обеспечивая высокий уровень сервиса и индивидуальный подход.
Сейчас мы на пике сезонной активности, в связи с чем находимся в поиске настоящего профессионала, Маэстро, который разделит нашу страсть к совершенству и создаст гастрономическую легенду пространства!
- Организация и контроль работы кухни (горячий и холодный цех);
- Разработка и обновление банкетного меню;
- Приготовление и подача блюд европейской и кавказской кухни в больших объёмах;
- Контроль качества и безопасности продуктов;
- Управление командой поваров и обучение персонала;
- Взаимодействие с менеджерами по организации мероприятий;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Конкурентная зп по итогам собеседования;
- Бесплатное питание, корпоративные скидки и бонусы;
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы;
- Современное оборудование и стильный интерьер.
- Опыт работы от 3 лет в банкетных залах, ресторанах или кейтеринге;
- Чистоплотность, опрятность, аккуратность. Перфекционизм в работе;
- Отличное знание европейской и кавказской кухни;
- Навыки управления командой и организации работы кухни;
- Наличие медицинской книжки или готовность сдать необходимые анализы для работы (оплачивается);
- Креативность, ответственность, любовь к своему делу;
- Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства.Присоединяйся к нашей команде профессионалов и воплощай кулинарные мечты в реальность!